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桂林市食品药品监督管理局关于公布2017年执行自治区食品安全监督餐饮环节抽检情况的公告(第4期)
2017-07-24   文章来源:桂林市食品药品监督管理局    作者:桂林市食品药品监督管理局    浏览:

根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品药品监管总局办公厅关于食品安全监督抽检信息公布工作有关事项的通知》(食药监办食监三〔2015〕62号)的要求,在广西壮族自治区食品药品监督管理局食品安全抽检信息公告的基础上,我局决定对2017年桂林市执行自治区食品药品监督管理局食品安全餐饮环节监督抽检的“蔬菜”、“鲜蛋”、“火锅调味料”、“畜禽肉”共4类食品32批次抽检信息进行公告如下:

一、抽检总体情况

所有抽检样品遵循随机抽样原则。其中抽检“蔬菜”24批次,合格产品22批次,合格率为91.66%;抽检“鲜蛋”2批次,合格产品2批次,合格率为100%;抽检“火锅调味料”1批次,合格产品1批次,合格率为100%;抽检“畜禽肉”5批次,合格产品5批次,合格率为100%。

二、不合格产品情况

1、恭城瑶族自治县莲花镇旭日东升幼儿园购进的茄子购进日期:2017年6月12日,镉(以Cd计)/(mg/kg),检测值为0.1g mg/kg,标准值规定为≤0.05 mg/kg。检验机构为梧州市食品药品检验所。

2、恭城县莲花镇新才饭店购进的生菜,购进日期:2017年6月12日,氧乐果/(mg/kg),检测值为0.04,标准值规定为≤0.02。检验机构为梧州市食品药品检验所。

三、对抽检不合格食品查处情况

对于抽检中发现生产不合格产品的企业,桂林市食品药品监督管理局已组织人员按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定,已责令餐饮企业及时下架停售等措施;并对企业进行立案调查,消除安全隐患。

 

附件:

2017年桂林市餐饮环节检验结果不合格信息汇总表(第4期).xlsx

2017年桂林市餐饮环节检验结果合格信息汇总表(第4期).xlsx

附件3抽检信息小贴士.doc



                  

桂林市食品药品监督管理局

                        2017年7月24


责任编辑:桂林市食品药品监督管理局
 
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